15 Manfaat Ketumbar untuk Kesehatan yang Wajib Anda Ketahui Beserta Efek Sampingnya

Ketumbar


Manfaat Ketumbar untuk Kesehatan yang Wajib Anda Ketahui Beserta Efek Sampingnya

Ketumbar mempunyai bentuk dan ukuran butiran yang kecil-kecil mirip dengan merica, serta mempunyai bau yang tajam yang khas. Apabila dibuat bumbu, ketumbar akan menghasilkan bau yang lebih nyata dan menghasilkan rasa yang gurih. Tapi ternyata disamping untuk bumbu, ketumbar juga mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan.

Banyak yang belum mengerti apabila air rendaman ketumbar bermanfaat untuk tubuh. Diketahui ketumbar memiliki kandungan karbohidrat, protein, lemak, kalsium, magnesium, kalium, dan fosfor. Semua kandungan itu berguna untuk kesehatan tubuh manusia. Jadi, untuk mengonsumsinya lebih baik Anda harus mengetahui takaran dan efek sampingnya supaya bisa memperoleh manfaat dari rendaman air ketumbar tersebut.

Karena, terdapat beberapa kondisi penderita seperti penyakit hati, gangguan pernapasan, kulit sensitif dan alergi pada ketumbar, tidak dianjurkan untuk mengonsumsi rendaman air ketumbar. Untuk membuat rendaman ketumbar tersebut relatif mudah. Anda bisa merendam ketumbar dengan air selama semalaman dalam panci atau mangkuk. Atau juga bisa dengan menyangrai ketumbar kemudian direbus sampai mendidih. Anda bisa meminumnya ketika air sudah tidak terlalu panas atau hangat.

Ketumbar juga merupakan bumbu untuk masakan paling sering ditemui di setiap dapur. Pemakaian ketumbar terhadap beraneka ragam jenis masakan memang menjadikan hidangan terasa lebih sedap. Kebanyakan orang memakai ketumbar dalam hidangan semisal sup dan salsa, serta makanan India, Timur Tengah, dan Asia seperti kari dan masala. Daun ketumbar sering dipakai utuh, sedangkan bijinya dikeringkan atau digiling sampai halus.

Dikutip dari healthline.com, di Amerika Serikat, biji Coriandrum sativum adalah ketumbar, sedangkan daunnya adalah cilantro. Di bagian lain dunia, mereka disebut biji ketumbar dan daun ketumbar. Tanaman tersebut juga dikenal sebagai peterseli Cina.

Lalu apa saja manfaat dari air rendaman ketumbar?

Manfaat ketumbar untuk kesehatan.

1. Mengobati flu dan batuk.

Flu


Manfaat ketumbar yang pertama yaitu mampu mengobati flu dan batuk. Penyakit flu dan batuk pada umumnya sering dianggap sepele oleh beberapa orang. Padahal, apabila tidak segera ditangani penyakit tersebut dapat mengganggu kegiatan dan membuat rasa tidak nyaman. Salah satu obat alami yang dapat Anda pakai yaitu dengan memanfaatkan ketumbar. Kandungan biji ketumbar bisa meningkatkan produksi kolagen yang bisa mengobati flu.

Vitamin C yang terdapat dalam ketumbar merupakan antioksidan yang kuat dan sangat dibutuhkan untuk tubuh. Sistem kekebalan tersebutlah yang membuat virus dan bakteri susah untuk menginfeksi tubuh manusia.

Baca Juga : Manfaat vitamin C yang wajib Anda ketahui

2. Mengobati gangguan pencernaan.

Manfaat ketumbar yang selanjutnya adalah mampu mengobati gangguan pencernaan. Permasalahan pencernaan semisal diare, perut kembung, sembelit dan juga cacingan dapat diobati dengan menggunakan ketumbar. Perawatan teratur memakai air rebusan atau rendaman ketumbar bisa mengobati sindrom iritasi usus besar. Karena, kandungan antioksidan yang terdapat dalam ketumbar diyakini mampu membantu pergerakan usus dan membantu menghasilkan enzim pencernaan.

Baca Juga : Manfaat Jahe Bagi Kesehatan Tubuh

3. Mengobati masalah infeksi jamur dan bakteri.

Ketumbar sering juga dimanfaatkan untuk mengatasi beberapa penyakit yang disebabkan oleh jamur dan bakteri, termasuk konjungtivitis dan infeksi kulit karena bakteri dan jamur. Konjungtivitis ini bisa mengakibatkan mata menjadi merah, mata terasa gatal, menghasilkan cairan kental yang berbentuk kerak, sampai membuat pembesaran terhadap kelenjar getah bening. Jadi dengan mengonsumsi air rendaman ketumbar tersebut bisa untuk mencegah dan mengurangi penyakit tersebut.

Baca Juga : Manfaat Wortel Bagi Kesehatan Tubuh

4. Meredakan nyeri haid.

Menstruasi

Biji ketumbar adalah sumber asam askorbat, asam palmitat, asam linoleat dan asam sterat. Mengonsumsi asam itu dapat membantu sekresi hormon yang tepat. Dengan begitu, siklus menstruasi akan terartur dan meredakan rasa nyeri ketika haid. Kandungan itu berperan sebagai stimulan alami. Caranya dengan merendam biji ketumbar semalaman dalam air sebelum meminumnya.

5. Merupakan sumber antioksidan yang baik untuk tubuh.

Kehadiran quercetin (antioksidan), vitamin C dan zat besi mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Menurut sebuah penelitian Neurobiologi Molekuler, diet tinggi ketumbar mendukung menargetkan jalur inflamasi dan mencegah penyakit neurodegeneratif. Dengan begitu, ketumbar bisa mendukung untuk mencegah alzheimer dan kanker.

Baca Juga : Cara Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh agar Tidak Mudah Sakit

6. Sebagai antialergi.

Manfaat ketumbar yang berikutnya adalah sebagai antialergi. Ketumbar memiliki kandungan sebuah senyawa anti bakteri yang terdapat di dalamnya yang disebut dodecenal, yang membasmi bakteri salmonella. Dodecenal juga mendukung dalam meningkatkan kesehatan mulut. Dengan begitu, ketumbar bisa memberikan bantuan untuk infeksi yang diakibatkan oleh jamur atau bakteri.

7. Melindungi kesehatan otak.

Sifat antiinflamasi ketumbar diyakini bisa untuk menjaga dari beraneka ragam penyakit otak tersebut. Penelitian memperoleh bahwa antioksidan dari ekstrak ketumbar menjaga terhadap kerusakan sel saraf diakibatkan oleh efek kejang yang diinduksi oleh obat.

Baca Juga : Manfaat Kunyit Bagi Kesehatan Tubuh

8. Membantu menurunkan kadar kolesterol.

Manfaat air rendaman ketumbar yang selanjutnya adalah dapat mengendalikan dan membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah manusia. Kolesterol jahat dalam bisa membentuk plak yang dapat menghambat aliran darah dan mengganggu fungsi kerja jantung.

9. Mengobati wasir.

Sifat analgesik yang terdapat pada ketumbar bisa membantu mengurangi sakit karena wasir. Di samping itu apabila Anda bisa mengatasi sembelit atau konstipasi, yang adalah salah satu penyebab wasir.

Baca Juga : Manfaat Pepaya Untuk Kesehatan Tubuh

10. Membantu mengatasi diabetes.

Kandungan serat yang tinggi di dalam ketumbar bisa membantu menurunkan kadar gula dalam darah, jadi ketumbar diyakini baik untuk dikonsumsi bagi penderita diabetes. Namun begitu, sebelum mengonsumsi ketumbar lebih baiknya untuk mengonsultasikan terlebih dahulu dengan dokter. Anda juga bisa memeriksa kadar gula darah untuk mengontrol efektivitas penggunaan air ketumbar.

Baca Juga : Cara Menjaga Gula Darah Tetap Normal

11. Melindungi kesehatan jantung.

Dengan mengonsumsi ketumbar dapat membantu membasmi penyumbatan pembuluh darah ke jantung. Rempah-rempah seperti ketumbar bisa membantu menurunkan asupan natrium, yang bisa meningkatkan kesehatan jantung. Caranya dengan konsumsi ketumbar melalui menyeduhnya dengan air panas. Tuang ketumbar sekitar 1 atau 2 sendok teh. Tunggu sekitar 15-20 menit, lalu saring air dan minum airnya.

Baca Juga : Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan

12. Melindungi kesehatan gigi dan mulut.

Manfaat ketumbar untuk kesehatan yang berikutnya adalah mampu melindungi kesehatan gigi dan mulut. Ketumbar mempunyai sifat analgesik sehingga dapat membantu mengurangi sakit gigi. Di samping itu, ketumbar juga mempunyai sifat antibakteri, sehingga baik untuk melindungi kesehatan gigi dan mulut, karena salah satu faktor utama masalah gigi dan mulut adalah bakteri.

13. Membantu mengatasi peradangan.

Kandungan antibakteri yang terdapat pada ketumbar bisa membantu mengatasi peradangan seperti terjadi yang diakibatkan oleh jerawat. Bahkan air rendaman ketumbar juga bisa membantu untuk menjaga kulit seperti mengatasi kulit berminyak, dan mencerahkan kulit wajah. Di samping itu juga bisa membuat kulit dapat terhindar dari iritasi dan infeksi.

14. Mampu meningkatkan kekebalan tubuh.

Fungsi senyawa antioksidan yang tinggi yang terdapat pada ketumbar bisa untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Zat itu dapat membantu menangkal paparan radikal bebas dan mencegah kerusakan sel yang terdapat pada tubuh. Dalam suatu riset, memperoleh bahwa dalam ekstrak biji ketumbar mampu mengurangi peradangan dan menghambat pertumbuhan sel-sel kanker.

15. Melindungi kesehatan mata.

Manfaat ketumbar untuk kesehatan berikutnya adalah untuk menjaga organ penglihatan. Kandungan dalam ketumbar, seperti fosfor, Vitamin A, Vitamin C, dan antioksidan membantu dalam mengatasi gangguan penglihatan dan juga menurunkan stres pada mata.

Baca Juga : Manfaat Vitamin A yang Wajib Anda Ketahui

Efek samping pemakaian ketumbar.

Ketumbar sering diketahui sebagai obat herbal hingga dengan rempah penambah cita rasa masakan. Tapi dalam memakainya, dianjurkan untuk melakukan konsultasi dengan dokter terutama bagi para pengidap penyakit tertentu.

Ketika ketumbar dikonsumsi sebagai makanan, berpotensi aman selama tidak dalam jumlah dan takaran yang berlebihan. Namun, untuk Anda yang mempunyai alergi wajib untuk memastikan ketahanan tubuh Anda terhadap ketumbar.

Karena, ketumbar diyakini bisa menimbulkan reaksi alergi dengan gejala seperti asma, pembengkakan hidung, gatal-gatal, atau pembengkakan di area mulut. Begitu juga dengan pemakaianya pada kulit. Cobalah untuk menggunakannya secara bertahap untuk melihat reaksi ketahanan kulit. Karena, apabila kulit tidak tahan terhadap reaksi ketumbar bisa mengakibatkan iritasi kulit dan gatal-gatal.

Related Posts:

Manfaat Seledri untuk Kesehatan Beserta Kandungan Nutrisinya dan Efek Sampingnya

Seledri

Manfaat Seledri untuk Kesehatan Beserta Kandungan Nutrisinya dan Efek Sampingnya

Daun seledri adalah jenis sayuran yang termasuk bagian dari keluarga Apiaceae, yaitu wortel. Sayuran tersebut mempunyai tangkai yang renyah dan dapat dijadikan pilihan sebagai camilan yang rendah kalori. Lebih menariknya lagi, daun seledri juga memberikan beraneka ragam manfaat kesehatan untuk tubuh. 

Seluruh manfaat yang bersumber dari sayuran tersebut terjadi karena kandungan nutrisi yang sangat beraneka ragam di dalamnya. Maka dari itu, tidak ada salahnya untuk menyimak ulasan mengenai kandungan nutrisi serta manfaatnya untuk kesehatan tubuh.

Baca Juga : Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan Tubuh

Kandungan Nutrisi Seledri

Seledri


Pada mulanya, seledri dikenal sebagai sebuah tanaman herbal yang dapat mengobati berbagai jenis penyakit. Saat ini, sayuran tersebut menjadi salah satu bumbu masak  yang dapat menambahkan cita rasa dan aroma yang nikmat terhadap makanan tertentu.

Nah, Anda dapat memanfaatkan sayuran tersebut, mulai dari batang sampai pada daunnya. Batangnya memiliki kandungan selulosa yang tinggi merupakan karbohidrat kompleks terhadap dinding sel tumbuhan. Kandungan itu aman untuk Anda konsumsi, namun sulit untuk dicerna.

Lantas, apakah sayuran tersebut layak jika dikonsumsi? Meskipun begitu, seledri mempunyai beberap kandungan zat gizi mikro yang membuatnya layak apabila dikonsumsi.

Berikut ini beberapa kandungan nutrisi dalam 39 gram seledri:

  • Kalori: 5,5.
  • Lemak: 0,1 gram.
  • Sodium: 31 gram.
  • Karbohidrat: 1,1 gram.
  • Serat: 0,5 gram.
  • Gula: 0,4 gram.
  • Protein: 0,2 gram.
  • Potasium: 103 miligram.
  • Sodium: 31 miligram.
  • Fosfor: 9,5 miligram.
  • Vitamin A: 8,7 mikrogram.
  • Folat: 14,3 mikrogram.
  • Vitamin K: 11,6 mikrogram.

Beberapa Manfaat Seledri untuk Kesehatan

Seledri


Nutrisi yang terdapat pada seledri mempunyai beraneka ragam manfaat kesehatan untuk tubuh. Tapi, meskipun begitu, nutrisi seledri hanya dalam jumlah yang relatif kecil.

Dengan kata lain, hanya mengonsumsi seledri saja tidaklah cukup dalam mecukupi kebutuhan gizi harian tubuh. Tapi, paling tidak masih terdapat beberapa manfaat seledri bagi kesehatan tubuh: 

1. Membantu menjaga kesehatan jantung

Manfaat seledri untuk kesehatan tubuh yang pertama adalah mampu membantu menjaga kesehatan jantung. Disamping mempunyai kandungan air yang tinggi, sayuran tersebut juga memiliki kandungan yang banyak vitamin dan mineral. Termasuk potasium dan kalsium, yang penting bagi kesehatan jantung. Di dalam seledri juga memiliki kandungan folat dan vitamin K, keduanya dibutuhkan untuk pembentukan sel darah merah dan pembekuan darah yang efektif. 

Sayuran tersebut juga merupakan sebuah sumber senyawa tanaman penjaga yang disebut flavonoid, yang mempunyai efek antiinflamasi dan perlindungan terhadap sistem kerja kardiovaskular. Melakukan pola makan dengan sumber makanan berserat seperti seledri, berguna untuk mengurangi risiko penyakit serangan jantung.

Manfaat flavonoid yang terdapat pada seledri juga ditulis pada jurnal Phytotherapy Research (PTR) yang berjudul Beneficial effects of celery (Apium graveolens) on metabolic syndrome: A review of the existing evidences. Menurut riset tersebut, flavonoid yang terdapat dalam seledri bisa menekan risiko peradangan yang terjadi terhadap kardiovaskular.

Stres oksidatif dan peradangan terhadap aliran darah menjadi salah satu perangsang gangguan kesehatan jantung yang paling utama. 

Baca Juga : Manfaat Daun Singkong untuk Kesehatan Tubuh

2. Membantu melindungi fungsi pencernaan

Manfaat seledri untuk kesehatan tubuh yang selanjutnya adalah mampu membantu melindungi fungsi pencernaan. Sayuran tersebut adalah sumber serat larut dan tidak larut yang baik bagi tubuh, yang bermanfaat untuk fungsi pencernaan. Kandungan fitonutrien juga bermanfaat untuk menjaga mukosa pencernaan, dan mencegah terjadinya penyakit tukak lambung.

Baca Juga : Cara Mengatasi Sembelit

3. Mengendalikan tekanan darah

Beberapa praktisi pengobatan Cina, memanfaatkan ekstrak seledri untuk menurunkan tekanan darah. Penelitian dari PubMed Central menjumpai efek ekstrak biji seledri terhadap tekanan darah tikus yang mempunyai tekanan darah normal atau hipertensi buatan.

Peneliti pada riset tersebut menjelaskan bahwa ekstrak seledri bisa menurunkan tekanan darah dan meningkatkan detak jantung terhadap tikus dengan tekanan darah tinggi. 

Tapi, efek yang sama tidak nampak terhadap tikus yang memiliki tekanan darah normal. Oleh karena itu, masih dibutuhkan banyak penelitian lebih lanjut lagi tentang manfaat seledri untuk membantu menurunkan tekanan darah terhadap manusia. 

Baca Juga : Manfaat Pare untuk Kesehatan dan Cara Mengolahnya

4. Seledri mampu mengurangi hiperlipidemia

Jus Seledri


Hiperlipidemia berbicara tentang peningkatan molekul lemak dalam darah. Kondisi tersebut sering kali tidak menimbulkan gejala, namun bisa meningkatkan potensi risiko jangka panjang penyakit jantung dan stroke. 

5. Mampu meningkatkan pengendalian pada gula darah

Manfaat seledri untuk kesehatan tubuh yang berikutnya adalah mampu meningkatkan pengendalian pada gula darah. Dengan indeks glikemik yang rendah dan kaya akan kandungan serat, sayuran tersebut bermanfaat untuk mereka yang membutuhkan pengendalian kadar gula darahnya. Penelitian ini juga menjelaskan bahwa cara tersebut juga efektif untuk menurunkan kadar glukosa darah.

Baca Juga : Cara Menjaga Gula Darah Tetap Normal

6. Mampu mencegah penyakit kanker

Sayuran tersebut juga dapat membantu Anda untuk mencegah penyakit kanker. Seledri memiliki kandungan antioksidan yang sangat tinggi di dalamnya.

Antioksidan dapat membantu menjaga tubuh dalam mencegah terjadinya stres oksidatif yang memicu pertumbuhan sel kanker.

Baca Juga : Bahaya Radikal Bebas dan Fungsi Antioksidan Bagi Tubuh

7. Membantu Mencegah Penyakit Alzheimer

Seledri juga memiliki manfaat untuk membantu meningkatkan memori otak. Penelitian menjelaskan bahwa ekstrak biji seledri memiliki kandungan L-3-n-butylphthalide yang bisa meningkatkan kemampuan kognitif dan memori. Kandungan tersebut dapat mengurangi risiko dan mencegah penyakit Alzheimer.

Baca Juga : Manfaat Bayam untuk Kesehatan Tubuh beserta kandungan nutrisinya

8. Seledri mampu melindungi kesehatan mata

Antioksidan yang terdapat pada seledri dapat melindungi mata dari paparan radikal bebas yang dapat mengakibatkan gangguan kesehatan mata. Kamu dapat mengurangi risiko gangguan, seperti pandangan buram, mata kering, sampai pada makula degenerasi.

9. Seledri dapat membantu dalam program diet

Manfaat seledri berkaitan juga dalam membantu  menjalankan program diet. Sayuran tersebut memiliki kandungan serat dan air yang cukup tinggi. Selain itu, kalori seledri juga terbilang cukup rendah. Hal tersebut menjadikan seledri menjadi salah satu sayuran yang dapat membantu Anda dalam menurunkan berat badan.

Baca Juga : Cara Menjaga Berat Badan tetap ideal

10. Memaksimalkan perkembangan janin dalam kandungan

Untuk ibu hamil, tidak ada salahnya untuk mencoba mengonsumsi sayuran tersebut. Kandungan folat di dalam seledri membuat perkembangan dan pertumbuhan janin dalam kandungan menjadi lebih maksimal. Di samping itu, ibu akan terhindar dari beberapa komplikasi yang rentan terjadi selama masa kehamilan.

11. Membantu meningkatkan kualitas sperma 

Selain bermanfaat untuk ibu hamil, seledri juga bermanfaat bagi para kaum pria. Mengonsumsi sayuran tersebut dapat meningkatkan kualitas sperma. Hal tersebut terjadi karena kandungan antioksidan seledri yang terbilang cukup tinggi.

Baca Juga : Meningkatkan Performa Seksual dengan Jamu Herbal

12. Memaksimalkan kesehatan saraf

Manfaat seledri untuk kesehatan tubuh yang terakhir adalah mampu memaksimalkan kesehatan saraf dalam tubuh. Sayuran tersebut memiliki kandungan apigenin yang sangat berguna untuk pertumbuhan dan perkembangan saraf. Kandungan tersebut juga dapat berguna bagi kesehatan neuron.

Itulah beberapa manfaat seledri yang perlu Anda pahami. Anda dapat mengonsumsi seledri dalam bentuk sayuran atau ekstrak. Tapi, pastikan Anda mengonsumsi seledri dalam jumlah dan takaran yang sesuai. 

Efek Samping Mengonsumsi Air Rebusan Seledri

Terdapat beberapa efek samping yang sering terjadi saat Anda mengonsumsi air rebusan seledri secara berlebihan:

1. Gangguan pada ginjal

Penting juga untuk dipahami bahwa sayuran tersebut memiliki kandungan oksalat yang tinggi. Sehingga mungkin tidak tepat untuk dikonsumsi bagi mereka yang mempunyai gangguan batu ginjal, atau kondisi lainnya yang berkaitan dengan ginjal

2. Alergi

Untuk beberapa orang, seledri adalah makanan yang sehat. Tapi, terdapat sebagian orang lainnya mungkin mempunyai alergi terhadap seledri. Reaksi ringan sesudah mengonsumsi seledri mungkin dapat terjadi. Contohnya gejala gatal pada area  mulut dan lidah, bersin, atau pilek.

3. Perut terasa kembung

Mengonsumsi air rebusan seledri secara berlebihan bisa mengakibatkan perut kembung. Efek samping tersebut dapat terjadi karena senyawa mannitol yang terbilang cukup tinggi sehingga dapat memicu gangguan pencernaan.

Itulah efek samping mengonsumsi air rebusan seledri  yang mungkin terjadi. Mengonsumsi jus seledri berlebihan ternyata juga berisiko mengalami efek samping meski memiliki manfaat.

Jangan lupa untuk segera konsultasikan kesehatan supaya keluhan kesehatan yang Anda alami dapat teratasi dengan baik.

Related Posts:

Manfaat Air Kelapa Muda untuk Kesehatan Tubuh Manusia

Kelapa Muda


Manfaat Air Kelapa Muda untuk Kesehatan Tubuh Manusia

Manfaat air kelapa muda tidak hanya untuk menghilangkan rasa haus, namun juga baik untuk kesehatan tubuh. Kandungan elektrolit, nutrisi, dan senyawa lain yang terdapat di dalam air kelapa muda diyakini dapat membawa beraneka ragam manfaat bagi kesehatan tubuh manusia, mulai dari mengatasi dehidrasi sampai membuat kulit menjadi awet muda.

Lain halnya dengan kelapa tua, kelapa muda mempunyai kandungan air yang lebih banyak. Minuman tersebut juga memiliki kandungan elektrolit, seperti kalium, natrium, dan mangan. Disamping itu, air kelapa muda juga kaya akan fenol dan flavonoid yang bersifat sebagai antioksidan.

Baca Juga : Bahaya Radikal Bebas dan Fungsi Antioksidan Alami untuk Kesehatan

Kandungan lain dari kair kelapa muda yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh seperti karbohidrat, serat, kalsium, protein, vitamin C, kalium, dan fosfor. Kandungan tersebutlah yang dapat memberikan berankea ragam manfaat air kelapa muda bagi kesehatan.

Beberapa Manfaat Air Kelapa Muda

Kelapa Muda


Dengan beraneka ragam kandungan nutrisi yang terdapat di dalamnya, air kelapa muda mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan, antara lain:

1. Membantu memenuhi kebutuhan cairan bagi tubuh

Cairan


Manfaat air kelapa muda yang pertama adalah membantu memenuhi kebutuhan cairan bagi tubuh. Di samping memiliki kandungan banyak air, kelapa muda juga mempunyai banyak elektrolit, terutama natrium dan kalium. Manfaat elektrolit adalah membantu dalam aktivitas sel dan jaringan tubuh serta melindungi kadar cairan tubuh agar selalu seimbang.

Maka dari itu, air kelapa muda sering diberikan kepada orang yang sedang mengalami muntaber atau berisiko terkena dehidrasi. Selain itu, air kelapa muda juga lebih sehat jika dibandingkan dengan minuman isotonik yang pada umumnya memiliki kandungan tambahan gula dan juga perasa.

Baca Juga : Manfaat Air Putih bagi Tubuh

2. Mencegah penyakit osteoporosis

Manfaat air kelapa muda yang berikutnya adalah membantu mencegah penyakit osteoporosis. Kandungan kalsium yang banyak di dalam air kelapa muda juga baik dalam membantu mencegah terjadinya osteoporosis. Karena, kalsium adalah sebuah nutrisi yang dibutuhkan dalam memperkuat tulang. Jika kebutuhan kalsium tidak dipenuhi, risiko terjadinya pengeroposan tulang atau osteoporosis dapat berpotensi meningkat.

Baca Juga : Lakukan Gerakan ini Agar Otot Kaki Tetap Kuat dan Fleksibel

3. Membantu menurunkan tekanan darah

Manfaat Air kelapa muda yang tidak kalah penting yaitu membantu tekanan darah. Manfaat tersebut bisa didapatkan karena kandungan kalium di dalamnya yang dapat menurunkan ketegangan otot pada dinding pembuluh darah, sehingga tekanan darah dapat terjaga dengan baik.

Baca Juga : Manfaat Pare untuk Kesehatan Tubuh Beserta Cara Mengolahnya

4. Mampu mencegah penyakit serangan jantung

Karena bermanfaat dalam menurunkan tekanan darah, air kelapa muda juga bisa membantu mencegah penyakit serangan jantung. Karena, tekanan darah tinggi bisa meningkatkan risiko terjadinya penyakit serangan jantung. Air kelapa muda juga memiliki kandungan antioksidan yang dapat melindungi kesehatan tubuh beserta fungsi sel jantung.

Baca Juga : Manfaat Bayam Bagi Kesehatan Tubuh

5. Membantu menurunkan kadar gula darah

Manfaat air kelapa muda juga mampu membantu menurunkan kadar gula darah, sehingga baik untuk dikonsumsi bagi penderita diabetes 2 dan prediabetes. Hal tersebut karena kandungan magnesium, kalium, dan L-arginine di dalam air kelapa muda bisa meningkatkan sistem kerja insulin dan membantu menurunkan kadar gula darah.

Baca Juga: Cara Menjaga Gula Darah Tetap Normal

6. Membantu mencegah penyakit batu ginjal

Dalam sebuah riset menjelaskan bahwa manfaat air kelapa muda bisa berfungsi untuk membuang zat pemicu terbentuknya batu ginjal dari dalam tubuh, beserta dengan urine. Namun begitu, penderita penyakit gagal ginjal kronis dan sedang dalam menjalani pengobatan batu ginjal lebih baiknya untuk konsultasi ke dokter lebih dulu sebelum mengonsumsi air kelapa muda.

Karena, kandungan elektrolit yang tinggi dalam air kelapa muda dapat saja semakin memberatkan kerja ginjal, khususnya terhadap penderita penyakit yang sudah dijelaskan di atas. Hal tersebut pun dapat memperburuk kondisi penyakit ginjal, termasuk penyakit gagal ginjal kronis.

Baca Juga : Cara Mengetahui Kesehatan Ginjal dan Cara Menjaganya

7. Mencegah timbulnya jerawat

Manfaat air kelapa muda untuk wajah adalah mencegah timbulnya jerawat karena senyawa yang bersifat antibakteri yang terkandung di dalamnya. Meski belum pernah dibuktikan lewat sebuah penelitian lebih jauh, penggunaan air kelapa muda ke kulit diyakini dapat mencegah timbulnya jerawat.

Baca Juga : Tips Mencerahkan Wajah Secara Alami

8. Mencegah terjadinya penyakit kanker

Manfaat air kelapa muda yang terakhir adalah mampu mencegah terjadinya penyakit kanker. Air kelapa muda juga diyakini bisa mencegah kanker, karena memiliki kandungan antioksidan di dalamnya dapat melawan bahaya dari radikal bebas, salah satunya adalah kerusakan pada sel tubuh. Sel yang sudah rusak dapat mati atau bahkan berkembang tanpa kontrol, sehingga terbentuklah sel kanker dalam tubuh manusia.

Selain kaya akan manfaat, beberapa manfaat air kelapa muda yang dijelaskan di atas masih dilakukan terhadap hewan. Maka dari itu, masih dibutuhkan sebuah riset lebih lanjut untuk membuktikannya.

Manfaat air kelapa muda memang baik bagi kesehatan tubuh manusia. Tapi, apabila terdapat kondisi kesehatan yang mewajibkan Anda untuk membatasi kadar asupan kalium dan natrium, lebih baiknya untuk menghindari terlalu banyak minum air kelapa muda agar tidak terkena efek samping yang mungkin dapat ditimbulkan.

Anda juga dapat berkonsultasi ke pada dokter lebih dulu untuk memastikan apakah air kelapa muda aman untuk dikonsumsi bagi orang dengan kondisi medis atau tidak.

Baca Juga : Makanan Sehat dan Bergizi

                     Manfaat Minyak Zaitun dan Cara Memakainya

                     Manfaat Daun Kelor bagi Kesehatan Tubuh

                    

Related Posts:

Manfaat Makan Telur Rebus di Pagi Hari untuk Program Diet

Telur


Manfaat Makan Telur Rebus di Pagi Hari untuk Program Diet

Telur merupakan salah satu makanan yang paling memiliki banyak manfaat. Telur juga sering dipakai menjadi menu makan untuk yang sedang menjalankan program diet dalam menurunkan berat badan. 

Baca Juga : Cara Diet Aman dan Sehat bagi Tubuh

Karena memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, manfaat telur rebus untuk kesehatan juga sangat melimpah. Berikut ini manfaat makan telur rebus bagi kesehatan:

Manfaat Telur Rebus untuk Program Diet

Telur rebus merupakan salah satu menu pilihan makanan terbaik untuk menurunkan berat badan. Makanan tersebut memiliki kadar rendah kalori dan mampu mengenyangkan, serta memiliki nutrisi yang penting bagi kesehatan.

Disamping untuk membantu dalam menjalankan program diet atau penurunan berat badan, berikut ini beberapa manfaat telur rebus lainnya untuk kesehatan:

1. Sebagai Sumber Protein

Telur Rebus


Manfaat telur rebus yang pertama yaitu sebagi sumber protein. Telur rebus merupakan makanan yang kaya akan berprotein. Karena protein adalah bahan pembangun tubuh, protein menjalankan peran penting dalam melindungi kekuatan dan memperbaiki otot dan jaringan. 

Dalam satu butir telur rebus memiliki kandungan sekitar 6,2 gram protein. Telur juga memiliki sembilan asam amino esensial, yang dapat membantu perkembangan otot, pemulihan, dan pemeliharaan. 

2. Sebagai Sumber Vitamin D

Manfaat telur rebus yang berikutnya adalah sebagai sumber vitamin D. Kuning telur merupakan salah satu jenis dari sedikit makanan yang memiliki kandungan vitamin D secara alami. Dua butir telur rebus sudah dapat memenuhi 81 persen kebutuhan vitamin D harian orang dewasa.

Vitamin D berguna dalam menyerap kalsium dan fosfor. Maka dari itu, vitamin D dibutuhkan untuk melindungi tulang dan gigi yang kuat. Vitamin D juga membantu pemeliharaan fungsi kerja otot dan kekebalan.

3. Melindungi Kesehatan Mata

Vitamin A dan E, serta selenium, seluruhnya dapat diperoleh dari telur rebus. Nutrisi tersebut memiliki manfaat sebagai antioksidan penting dalam melindungi kesehatan mata dan memulihkan fungsi retina. Disamping itu, selenium mendukung dalam pencegahan penglihatan degeneratif pada usia muda dan tua. Baca Juga : Manfaat Vitamin A bagi Kesehatan Tubuh

4. Sebagai Sumber Kolesterol Baik

Dalam sebutir telur rebus memiliki kandungan sekitar 211 miligram kolesterol. Tapi, kolesterol makanan berbeda dengan kolesterol darah yang lebih tinggi. High-density lipoprotein (HDL), atau kolesterol baik pun dapat bertambah sesudah mengonsumsi telur rebus.

Cara Menjalankan Diet Telur Rebus

Diet telur rebus membatasi penggunanya terhadap beberapa makanan tertentu untuk setiap kali waktu makan dalam sehari.

Tidak ada menu camilan atau makanan ringan yang diijinkan di sela jeda waktu makan.

Untuk sarapan, menunya adalah 2 butir telur, seporsi sayuran tanpa tepung (seperti tomat dan asparagus), dan satu buah kandungan karbohidrat rendah (seperti jeruk bali).

Menu makan siang dan makan malam terdiri dari sayuran tanpa tepung dan telur atau seporsi kecil protein tanpa lemak dengan jenis yang lain, seperti ayam atau ikan.

Sekalipun olahraga tidak dibutuhkan sebagai bagian dari rencana diet telur rebus, aktivitas fisik ringan, seperti bersepeda disarankan.

Diet tersebut tidak disarankan untuk dijalani dalam jangka panjang, karena termasuk diet ketat.

Lama diet yang dianjurkan adalah maksimal 2 minggu saja.

Setelah itu, masa transisi disarankan untuk membantu memudahkan kembali ke pola makan seperti biasanya.

Makanan yang Boleh dan Tidak Boleh Dikonsumsi ketika Menjalankan Diet Telur Rebus

Berbagai macam makanan dalam menjalankan diet telur rebus sebagian besar terdiri dari telur, protein non-lemak, buah-buahan dan sayuran rendah karbohidrat.

Minuman dengan kandungan tanpa kalori juga diijinkan, termasuk juga air putih dan teh atau kopi tanpa pemanis tanpa susu atau krim.

Baca Juga : Manfaat Air Putih Bagi Kesehatan Tubuh

Berikut ini terdapat beberapa menu makanan yang disarankan sebagai dari bagian menjalankan diet telur rebus:

  • Telur: dapat telur utuh dan putih telur.
  • Protein tanpa lemak: ayam tanpa kulit, ikan, dan daging tanpa lemak.
  • Sayuran tanpa tepung: bayamkangkung, arugula, brokoli, paprika, zucchini, collard hijau, dan tomat.
  • Buah dengan kandungan karbohidrat rendah: lemon, limau, jeruk, semangka, beri, dan jeruk bali.
  • Lemak dan minyak: minyak kelapa, mentega, dan mayones (seluruhnya dalam takaran jumlah kecil).
  • Minuman: air putih, soda diet, dan teh atau kopi tanpa menggunakan pemanis.
  • Bumbu dan rempah-rempah: bawang putih, kemangi, kunyit, merica, rosemary, dan oregano.

Beberapa orang yang menjalankan program diet tersebut juga mengonsumsi produk susu rendah lemak, termasuk susu skim dan yoghurt rendah lemak, dan keju.

Lalu, apa saja makanan yang perlu dihindari atau dibatasi dalam mengonsumsinya?

Berikut ini contohnya:

  • Sayuran bertepung: kentang, ubi jalar, kacang-kacangan, jagung, dan kacang polong.
  • Buah dengan kandungan karbohidrat tinggi: pisang, nanas, mangga, dan buah kering.
  • Biji- bijian: roti, pasta, quinoa, couscous, farro, soba.
  • Makanan olahan: bacon, makanan camilan, junk food, keripik, pretzel, kue kering, dan manisan.
  • Minuman manis: soda, jus, teh manis, dan minuman untuk olahraga.

Kekurangan dari Menjalankan Diet Telur Rebus

Diet telur rebus itu sangatlah ketat dan hanya memperbolehkan beberapa makanan tertentu yang kurang dengan bariasi.

Diet tersebut tidak hanya sulit untuk dijalankan dalam jangka panjang, namun juga bisa menimbulkan bahaya.

Karena hanya sedikit makanan tertentu yang diperbolehkan, risiko akan kekurangan nutrisi bertambah, terutama apabila menjalankan program diet untuk  jangka waktu yang lama.

Contohnya, biji-bijian yang memiliki kandungan serat tinggi, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan.

Disamping itu sayuran bertepung semisal kentang adalah sumber vitamin C, kalium, dan magnesium yang diperlukan oleh tubuh.

Tidak ada satu pun dari kelompok makanan tersebut yang diijinkan dalam menjalankan program diet telur rebus.

Lebih-lebih lagi, satu butir telur cuma mengandung sekitar 71 kalori, yang berarti Anda hanya memperoleh sangat sedikit energi.

Menjalankan program diet telur rebus mungkin tidak akan membuat Anda memperoleh asupan kalori yang cukup.

Tapi, apabila dijalankan dalam jangka waktu yang pendek, atau tidak lebih dari 2 minggu, diet tersebut aman dijalankan.

Hal yang tidak diijinkan adalah melakukan program diet tersebut dalam jangka panjang.

Karena, terdapat efek samping serius yang bisa merusak tubuh.

Termasuk gangguan fungsi imunitas tubuh, gangguan menstruasi, dan banyak lagi.

Baca Juga : Cara Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Penelitian pada tahun 2017 di  dalam Journal of Bone and Mineral Metabolism juga menjelaskan penurunan kepadatan tulang bisa terjadi jika terus-menerus tidak memperoleh asupan kalori yang cukup sesuai kebutuhan.

Disamping itu, diet telur rebus juga dapat merangsang kebiasaan makan yang tidak sehat atau hubungan yang buruk dengan makanan.

Karena, diet tersebut mewajibkan seseorang menghindari banyak sekali jenis makanan dan sangat membatasi asupan makanan.

Related Posts: